Pedir Conta e
Cartão de Crédito

em menos de 1 minuto
e grátis

Precisamos seu nome completo. Precisamos seu nome completo.
Precisamos do seu CPF Precisamos de um CPF válido
Precisamos do seu e-mail. Aqui precisamos de um email válido.
Ops. Está diferente do campo acima.
Para prosseguir, você deve concordar com as políticas de privacidade.

Complete os campos ao lado para pedir sua Conta e Cartão de crédito

Agora complete abaixo para pedir sua conta e cartão de crédito

Precisamos de um CPF válido
Precisamos seu nome completo. Precisamos seu nome completo.
Precisamos do seu e-mail. Precisamos de um email válido.
Ops. Está diferente do campo acima.
Para prosseguir, você deve concordar com as políticas de privacidade.

Início Seu Dinheiro Organizar as Finanças O preço dos alimentos va...

O preço dos alimentos vai subir por causa do frio?

A queda nas temperaturas afetou a produção de diversos itens do dia a dia e pode impactar o bolso de milhões de brasileiros. Saiba mais.



Julho foi um mês difícil para quem não gosta de frio – e para algumas culturas agrícolas cultivadas no Sul, no Sudeste e até no Centro-Oeste do país também.

Com a queda brusca nas temperaturas, plantações de diversos itens comuns no dia a dia de milhões de brasileiros foram afetadas, como milho, café e cana-de-açúcar. A pergunta que fica é: o preço dos alimentos vai subir? Entenda abaixo.

Primeiro, como a temperatura impacta a agricultura?

Cada tipo de plantação exige uma condição climática para se desenvolver: temperatura, quantidade de água, horas de sol, entre outros fatores. Quando uma variável foge do ideal, a planta corre o risco de não crescer tão bem – ou, nos piores casos, até morrer.

É por isso que, quando a temperatura cai de forma brusca, plantações que não se dão bem com o frio são diretamente afetadas. A planta não se desenvolve como deveria, a colheita fica menor, e a quantidade de produto disponível também diminui.

Em São Paulo, por exemplo, cerca de 20% da área de plantação de café foi afetada pela onda de frio em julho, de acordo com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp). Com isso, o rendimento e a qualidade dos grãos deve ser menor nesta safra.

Outros itens bastante afetados pelo frio foram o milho e a cana-de-açúcar, segundo a Faesp.

Com isso, o preço dos alimentos vai subir?

Ainda é cedo para dizer exatamente quanto o preço dos alimentos vai subir, mas já dá para afirmar que o consumidor vai sentir no bolso os impactos do frio.

É aquela velha regra da oferta e da demanda. Com a queda na temperatura, a oferta de itens como milho, café e cana-de-açúcar vai diminuir. Com a oferta menor, mas a demanda igual, o preço desses itens deve subir e impactar o orçamento dos brasileiros. 

E não é só o valor desses itens que deve aumentar. O milho, por exemplo, é usado para alimentar bovinos, suínos e aves. Com o aumento no preço, o custo para os produtores também aumenta e deve ser repassado no valor final da carne.

A cana-de-açúcar, por outro lado, é usada para produzir etanol. Com isso, o preço do combustível aumenta e eleva também o preço do transporte, impactando o valor dos fretes e deixando itens transportados mais caros.

Quais itens devem ficar mais caros?

  • Milho;
  • Cana-de-açúcar;
  • Café;
  • Etanol;
  • Carne;
  • Soja;
  • Trigo.

Ou seja: além dos pés gelados, você também vai sentir o bolso mais pesado com essa onda de frio.

E o que fazer para fugir da alta dos preços?

Quando o preço de algum item sobe, o segredo é pesquisar: seja estabelecimentos com valores mais baixos, seja outras alternativas para substituir determinado produto caso ele não caiba nas suas finanças com o preço mais alto. 

Se não for possível substituir, é importante acompanhar as contas com atenção para não perder o controle do orçamento e, se necessário, fazer ajustes. 

Este conteúdo faz parte da missão do Nubank de devolver às pessoas o controle sobre a sua vida financeira. Ainda não conhece o Nubank? Saiba mais sobre nossos produtos e a nossa história.

4.43

Esse artigo foi útil? Avalie

Obrigado pela avaliação

Você já votou neste post