A peso de ouro
Os alimentos que subiram de preço na reta final de 2020.
9 de dezembro de 2020
Mais um mês, mais uma alta
A inflação em novembro foi de 0,89% – maior alta para o mês nos últimos cinco anos.
Os alimentos estão entre os itens que mais encareceram
Sozinho, esse grupo teve um aumento de 12,14% no ano. Nos últimos 12 meses, a alta é de 15,94%.
Os campeões dos aumentos
em novembro de 2020
Batata-inglesa
Aumentou 29,65%
Carne
Aumentou 6,54%
Tomate
Aumentou 18,45%
Óleo de soja
Aumentou 9,24%
Arroz
Aumentou 6,28%
A alta dos alimentos tem duas explicações principais: - Dólar alto, que estimula a exportação e diminui a oferta dentro do Brasil; - Aumento da demanda interna, com os auxílios financeiros levando as pessoas a buscarem mais por itens básicos.
Ou, em outras palavras...
demanda maior + oferta menor = preços mais altos
Vale lembrar, no entanto, que a inflação de 2020 ainda está dentro da meta de 4% – pela regra vigente, qualquer valor entre 2,5% e 5,5% está dentro da margem.